Dobroty podávané
s úsměvem a láskou

Za posledních osm let jsme si s manželem velmi vytříbili naše chutě a zvykli si na dobrou a poctivou kávu. Stejně tak jsme přirozenou cestou poznávání a objevování došli ke kvalitním potravinám. Přemýšlíme nad tím, co a proč jíme a máme potřebu tento návyk předávat dál. Věříme, že budete mít dobrý pocit z toho, co u nás sníte.

Interiér FAIR coffee&food

Denní nabídka

Jsme bistro-café ve zdravém duchu, snažíme se vařit různorodě. Naše nabídka je z části bezlepková, bezlaktózová, vegetariánská i veganská. Nepoužíváme mikrovlnou troubu, všechny pokrmy připravujeme z čerstvých a sezonních surovin. Podporujeme lokální zemědělce a fairtrade.

Nabízíme zdravé obědové menu. Od 11:00 do 14:00 za 95/105 Kč.

Menu Vám rádi zabalíme s sebou za symbolických 5 Kč.


Obědové menu 30. 8. 216

  • - Minestrone

Hlavní jídlo:

  • - Kuskusový salát s mungo klíčky a marinovaným tofu
  • - Králík na česneku, zeleninové pyré

Dezert:

  • - Pomerančovo-jablečný celozrnný muffin / 20 Kč
  • - Švestková zmrzlina / 20 Kč

Nebo buďte leniví, přihlaste se k newsletteru a my Vám obědové menu společně s přehledem chystaných akcí budeme každý týden posílat na email.

Kalendář akcí

11. září 2016

2. zážitkový kurz vaření

Mám za sebou svůj vůbec první kurz vaření a musím konstatovat, že to bylo moc fajn! Ráda bych tedy nabídla druhý termín a opět tak s někým z Vás strávila příjemné dopoledne. Pokusím se Vám předat co nejvíce informací a podnětů, které mě zejména za poslední dva roky v gastronomii obohatily a ovlivnily. Nechám Vás ochutnat některé z divokých jedlých bylin.

Připravíme si spolu tříchodový oběd, který se bude skládat z VEGANSKÉHO KRÉMU Z ČERVENÉ ČOČKY. Jako druhý chod pak bude VEGANSKÁ KOPROVKA. Jako dezert budeme mít skvělý nepečený ARAŠÍDOVO - OVOCNÝ DORT bez cukru, laktózy i lepku. Veškeré jídlo je přirozeně bezlepkové, z kvalitních a čerstvých surovin. Připravené jídlo si sami sníme.

Odhadovaný čas setkání je 3 hodiny, tento čas jsem si nacenila na 650 Kč/osobu včetně surovin. Ráda bych nepřesáhla kapacitu 5 lidí.

Děkuji, rezervace nebo případné podněty a návrhy prosím na můj telefon 739 651 395.

Stálá nabídka

Cokoliv z naší nabídky Vám rádi zabalíme s sebou.
Můžete objednávat telefonicky a smskou na čísle 739 651 395 nebo napsat na email illy.adela@gmail.com.

Těšíme se, že Vám u nás bude chutnat!

Catering

Pokud hledáte malé osobité a harmonické prostředí, jste u nás správně. Fungujeme od června 2014 a už nyní kolem sebe máme krásnou a silnou komunitu stálých a spokojených zákazníků. Proto máme odvahu vydat se také cestou rautů a cateringu.

Nabízíme vlastní zázemí až pro 16 osob, ale jsme také připraveni dorazit až k Vám. Rádi se budeme spolupodílet na Vašich rodinných oslavách, firemních večírcích, obchodních schůzkách, dětských setkáních apod. Připravíme Vám dokonalý servis a poctivé dobroty. Jsme podnik bez chemie a v tomto duchu budeme plnit Vaše přání. Osobní přístup je pro nás naprosto zásadní.

Nabízíme:

  • kávový servis,
  • raut složený z domácích teplých i studených pokrmů (výborné zkušenosti máme s naším gulášem, s našimi zdravými polévkami, nejrůznějšími zdravými saláty, kuskusem, pomazánkami, umíme výborné netradiční chlebíčky a sandviče),
  • sladké dobroty (s cukrem, i bez cukru, s lepkem, i bez lepku, pečené i nepečené - veliký úspěch sklízí naše české buchty, listové šátečky, bublaniny, sušenky, dezerty, šlehané tvarohy apod.)

Napište nám na email illy.adela@gmail.com nebo zavolejte na číslo 739 651 395.

Těšíme se na Vás.

Spolupracujeme

Jsme rádi za všechny šikovné a milé lidi kolem nás, kteří nám pomáhají spoluvytvářet atmosféru a chutě naší kavárny.

Newsletter

Přihlaste se k našemu newsletteru a my Vám budeme každý týden posílat nabídku obědového menu a kalendář chystaných akcí.